岗位职责:此岗位主要是进行前台接待、预订确认和接待服务员的管理
1、协助餐厅经理制定和完善餐厅管理制度,并督导员工认真执行;
2、检查员工当日出勤状况,检查日常准备工作是否做到位;
3、了解当天订餐情况,并提前与相关部门负责人商讨做好准备工作;
4、 负责员工仪容仪表及服务规范的培训工作,加强员工综合素质,不断提高餐厅服务质量;
5、营业时间积极在餐热情待客,对服务过程中发生的问题积极解决,妥善处理客人的投诉。
任职要求:
1、25-35岁,热爱餐饮行业,有较强的抗压能力,会基本日常的英语沟通能力;
2、有五星级酒店、黑珍珠餐厅、米其林餐厅、国外高星级酒店工作经验的优先考虑;
3、熟悉高端餐饮运营管理、经营管理体系等;
4、具备较强团队组织能力,善于调动前台员工的积极性;
5、有良好的组织沟通协调能力,较强的危机公关处理能力和前厅服务技能。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
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北京云酝餐饮管理有限公司专注高端餐饮运营、精品咖啡与轻奢餐饮服务,深耕一线高端商业体与顶奢品牌配套餐饮领域,以国际化服务标准、精致出品与沉浸式体验为核心竞争力。公司秉承匠心品质、细节至上、以人为本的经营理念,打造专业、高效、有温度的服务团队,为顾客提供高品质、高格调的用餐体验。我们重视人才培养与职业成长,为员工提供稳定发展平台、完善福利保障、优雅工作环境与广阔晋升空间。诚邀热爱餐饮行业、注重服务品质、追求卓越的你加入,与云酝一同深耕高端餐饮,共筑品牌未来。