【岗位职责】
1、负责面包店日常运营，包括商品陈列、补货、标签核对及保质期检查，确保货架整洁有序。
2、为顾客提供热情友好的接待与咨询服务，主动介绍产品特色，协助顾客完成选购并处理简单售后问题。
3、熟练操作收银系统，准确完成点单、结算、开具小票及现金/移动支付收款，确保账实相符。
4、按标准流程进行现烤面包、饮品等产品的加热、打包与出品，保证出品速度与质量。
5、维护店内环境卫生，执行清洁消毒标准，包括柜台、桌椅、地面、展示柜及工具设备的日常清洁。
6、协助店长完成每日盘点、验收入库、库存记录及临期产品登记，及时反馈物料需求。
7、配合团队完成促销活动布置、新品推广及门店宣传物料摆放，提升店面形象。
8、关注顾客用餐体验，主动收集建议，妥善处理简单投诉并及时上报异常情况。

【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，性格开朗，乐于与人沟通。
2、具备良好的服务意识，工作认真细致，有责任心，能适应轮班工作制。
3、普通话流利，表达清晰，具备基本的计算能力与收银操作学习能力。
4、身体健康，持有有效健康证（或入职前能办理完成），无影响食品安全的疾病。
5、有餐饮、零售或服务行业经验者优先，但无经验者可提供带薪培训。
6、热爱烘焙行业，对食品安全与卫生规范有基本认知，愿意学习产品知识。
7、能承受一定工作强度，服从排班安排，具备团队协作精神。

北京云酝餐饮管理有限公司专注高端餐饮运营、精品咖啡与轻奢餐饮服务，深耕一线高端商业体与顶奢品牌配套餐饮领域，以国际化服务标准、精致出品与沉浸式体验为核心竞争力。公司秉承匠心品质、细节至上、以人为本的经营理念，打造专业、高效、有温度的服务团队，为顾客提供高品质、高格调的用餐体验。我们重视人才培养与职业成长，为员工提供稳定发展平台、完善福利保障、优雅工作环境与广阔晋升空间。诚邀热爱餐饮行业、注重服务品质、追求卓越的你加入，与云酝一同深耕高端餐饮，共筑品牌未来。