主厨
9千-9千
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发布于 2025-10-27
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成都 | 2年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店餐厅的早餐菜品制作,确保出品质量符合酒店标准;

2、根据季节和市场变化,定期更新菜单,设计创新菜品;

3、管理厨房团队,合理分配工作任务,确保高效运作;

4、控制食材采购成本,监督库存管理,减少浪费;

5、严格执行食品安全与卫生标准,确保厨房环境符合规范;

6、协助餐饮部制定促销活动方案,提升餐厅营业额;

7、定期培训厨房员工,提升团队专业技能和服务意识。


【岗位要求】

1、具备扎实的烹饪技能,熟悉中西餐制作流程;熟悉蜀地特色菜品制作;

2、有较强的菜品创新能力,能适应市场需求变化;

3、具备团队管理经验,能有效协调厨房工作;

4、熟悉食材采购、成本控制及厨房设备维护;

5、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力;

6、持有厨师相关职业资格证书者优先;

7、良好的沟通能力,能与各部门协作配合。

其他要求
计算机能力:一般
比比竞争力
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公司地址
青羊区日月大道一段889号
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职位联系人
黄女士
立即沟通
人事经理

黄女士 · 人事经理

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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
成都西站希尔顿欢朋酒店位于青羊区核心商圈的壹方里,交通便捷,毗邻成都西站枢纽及地铁4/9号线。作为希尔顿欢朋品牌在西南地区的重要布局,酒店严格遵循品牌标准化运营体系,为商务及休闲旅客提供高性价比的住宿体验。酒店拥有130间现代化客房,配备欢朋特色"Hampton Bed"舒达双专利床垫、人体工学办公区及多功能公共空间。餐饮方面提供西式自助早餐、24小时商务简餐及大堂吧服务。诚邀您的到来!希尔顿欢朋 (Hampton by Hilton)是希尔顿集团旗下规模最大的酒店品牌之一,1984年全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟菲斯开业。截至2024年1月,希尔顿欢朋酒店在全球38个国家共开设了3000多家酒店,拥有商务和休闲旅客所需的一切服务和设施。
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