餐饮经理
【岗位职责】  
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营监督与协调；  
2、制定并执行餐饮部年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标；  
3、优化餐饮服务流程，提升顾客满意度，处理客户投诉及突发事件；  
4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化；  
5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合国家相关法规及酒店要求；  
6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队；  
7、协调与其他部门（如前厅部、厨房部）的协作，确保运营顺畅；  
8、定期分析经营数据，提出改进方案并落实执行。  

【岗位要求】  
1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程；  
2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力；  
3、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及内部协作问题；  
4、具备成本控制意识，熟悉餐饮采购、库存及财务管理流程；  
5、了解食品安全法规及卫生管理要求，确保合规运营；  
6、抗压能力强，能适应高强度工作节奏，灵活应对突发情况；  
7、对市场趋势敏感，具备创新思维，能推动餐饮服务升级。

是一家度假型酒店，以159间精致客房为核，为您打造沉浸式度假体验。每间客房均配备独立温泉泡池，足不出户即可私享温润泉涌，褪去疲惫；客房设计融合自然美学与舒适质感，从床品到陈设皆注重细节，确保休憩时刻的极致放松。从住宿到餐饮、休闲，全方位承包您的惬意假期，让每一次停留都成为难忘的疗愈之旅。