岗位职责:
1、全面负责宴会中心日常运营与管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。
2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。
3、统筹协调宴会接待、场地布置、会议管理及服务流程,确保活动顺利进行;
4、监督服务质量,提升客户体验与满意度;
5、制定并执行宴会中心的营销策略,提升业务业绩;6、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。
7、协调各部门工作, 管理团队成员,推动团队协作与高效执行。
8. 制定全面的相关服务流程与标准、制度并带领团队认真执行;建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。
任职要求:
1、具备大型餐饮管理或相关行业背景,熟悉宴会运营流程;
2、具有较强的组织协调能力与应变能力;
3、良好的沟通表达能力和客户服务意识;
4、具备团队管理经验,能有效激励员工;
5、责任心强,能适应高强度工作节奏;
6、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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周口仟禧城酒店管理有限公司是一家专注于中式餐饮服务的企业,立足周口地区,致力于为顾客提供高品质的餐饮体验。公司规模100-499人,团队结构完善,涵盖前厅服务、后厨运营、行政管理和市场营销等核心职能,确保高效运营与服务质量。作为区域性餐饮品牌,仟禧城以传统中式菜系为核心,融合现代餐饮理念,主打宴会、聚餐及日常餐饮服务。菜品注重食材新鲜与口味创新,结合本地饮食文化特色,形成差异化竞争力。运营上,公司坚持标准化管理,从供应链到终端服务全程把控,保障食品安全与出品稳定性。 企业注重人才培养与梯队建设,为员工提供专业技能培训及职业发展通道,营造积极向上的团队氛围。未来,仟禧城计划通过优化服务流程、拓展多元消费场景,进一步提升品牌影响力,巩固区域市场领先地位。