【岗位职责】  
1、全面负责餐厅楼面日常运营管理工作，确保服务流程顺畅高效  
2、监督并指导服务员工作，提升团队服务意识与专业水平  
3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象  
4、制定排班计划，合理调配人力资源，控制人力成本  
5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合公司规范  
6、分析营业数据，提出改进建议并推动落实  
7、配合厨房部门协调出餐流程，优化顾客用餐体验  

【岗位要求】  
1、具备餐饮行业服务意识，有团队管理经验者优先  
2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客诉问题  
3、抗压能力强，适应早晚班及节假日工作安排  
4、掌握基础办公软件操作，具备数据统计分析能力  
5、身体健康，符合餐饮行业从业要求  
6、学习能力强，能快速掌握公司运营标准及流程

       百胜餐饮（沈阳）有限公司是百胜中国控股有限公司在东北地区的重要分支机构，专注于西式快餐连锁经营。作为全球餐饮巨头百胜集团在中国市场的核心运营主体之一，公司依托成熟的国际化管理体系，在沈阳及周边区域运营肯德基、必胜客等知名品牌门店，服务覆盖超2000名员工规模。