• 五险一金
• 意外险
• 定期体检
• 全勤奖
• 岗位津贴
• 加班补贴
• 绩效奖金
• 包吃包住
• 免费工作餐
• 提供员工宿舍

【岗位职责】
1. 全面负责餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、环境维护及成本控制，确保服务标准与品质达标。  
2. 制定并执行餐饮服务流程、卫生安全规范及员工行为准则，监督员工执行情况，定期组织培训与考核。  
3. 负责菜单策划与菜品定价，结合季节变化与客户需求优化菜品结构，配合厨师团队提升菜品质量与出品效率。  
4. 管理食材采购与库存，控制原材料成本及损耗，定期盘点并审核供应商合作，确保物美价廉。  
5. 统筹客户接待与投诉处理，维护重要客户关系，收集反馈意见并推动改进，提升顾客满意度与复购率。  
6. 组织策划餐厅促销、节假日主题活动及宴席服务，协调营销推广，提升餐厅营收与品牌知名度。  
7. 监控经营数据（营业额、客单价、翻台率等），分析经营状况并制定改进措施，定期向管理层汇报。  
8. 管理团队排班、考勤与绩效评估，激励员工积极性，营造高效和谐的工作氛围。  

【岗位要求】  
1. 学历不限，但需具备餐饮行业从业经验，有酒店或大型中餐/西餐餐厅管理经验者优先。  
2. 熟悉餐饮运营全流程，精通成本控制、食品安全及卫生法规（如HACCP）。  
3. 具备优秀的团队领导能力，能有效协调前厅与后厨工作，处理突发事件及客户投诉。  
4. 具备较强的沟通表达能力，能独立完成客户接待、员工培训及跨部门协作。  
5. 具备营销策划意识，能结合市场趋势调整经营策略，推动业绩增长。  
6. 熟练使用Office办公软件（Excel、Word）及餐饮管理软件（如POS系统）。  
7. 抗压能力强，能适应轮班制及节假日加班工作节奏。  
8. 年龄不限，身体健康，持健康证及餐饮相关管理证书者优先考虑。

太仓沙溪华美达酒店（RAMADA）为温德姆酒店集团旗下国际中高档品牌‌，坐落于太仓市沙溪镇南部新城核心区，入驻沙溪宝龙香塘广场，正火热筹备中。酒店毗邻沙溪古镇，按高星级标准打造，配备客房、宴会厅、多功能会议及休闲配套，集商务旅居、度假宴请于一体，将成为沙溪全新地标商旅名片。麦克达温德姆（Microtel by Wyndham）是温德姆酒店集团旗下精选服务酒店品牌。品牌秉承 “非凡高效” 的理念，专注于为现代旅行者，特别是千禧一代，提供高品质、智能化且精简的住宿体验。酒店借鉴未来主义设计理念，将现代新颖风格与简约流畅线条融入设计，以黑、白、灰、米色等柔和色调为基调，并注重运用智能科技提升服务效率。我们致力于通过“以客为先”的优质服务，为宾客营造舒适温馨的入住环境，满足其商务与休闲的双重需求。