厨师
3.6千-6千
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发布于 11-25
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3.6千-6千
武汉 | 1年以上 | 学历不限
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职位描述
【岗位职责】  
1、负责酒店餐厅日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量与口感符合标准
2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费
3、保持厨房卫生清洁,严格执行食品安全与卫生管理制度
4、定期研发新菜品,丰富酒店餐饮菜单
5、维护厨房设备,确保设备正常运转并及时报修
6、配合餐厅运营需求,灵活调整出餐节奏

【岗位要求】
1、年龄18-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏
2、具有1年以上厨师工作经验,熟悉各类烹饪技法
3、掌握基本食材处理、刀工及火候控制技能
4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求
5、具备团队合作精神,能适应倒班工作制
6、有酒店餐饮工作经验者优先考虑
其他要求
年龄要求:18-55岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
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袁喆
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店助

袁喆 · 店助

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--有限服务中档酒店
    行业
  • 1-49 人
    规模
  • 企业性质
品牌概况成立时间: 2010 年由创始人季琦开创,以"汉庭·全季"命名,主要针对中档连锁酒店市场和商旅人群。发展规模: 截至2024年,全季酒店已开业门店超过 2500 家,遍布中国 31 个省级行政区, 220余个城市,且在2019年10月1日,其首家海外直营店在新加坡乌节路商圈启幕。设计理念设计灵感: 设计师周光明从儒家传统的"温良恭俭让"五德思想中得到灵感,构建东方美学空间。3.0版本以"温良恭俭让"为中心思想,4.0版本融入"仁、义、礼、智、信"五常精神,5.0版本则从苏词中提取人文意趣,将返璞归真的人生态度和山水间的朦胧意境注入到酒店空间。风格特点: 5.0 版本大堂有标志性的迎客松,渐变色彩、去边界的功能布局,弱化设计存在感,营造出朦胧写意的氛围。客房增加休闲区面积,一体式电视背景墙设计,集合多种功能,提供简洁、宽敞的视觉感受。酒店特色特色空间: "客听"空间作为都市第三空间,有别于传统酒店大堂,通过书籍、茶、轻音乐,打造安静闲适的环境,消费者还可购买相关产品。智能科技:引进智能语音系统,住客可通过它控制房间灯光、窗帘、电视、空调等电子硬件,部分门店还配备华掌柜自助入住机,机器人提供客房送餐、快递代收等服务。餐饮服务: 提供东方元气早餐,食材很多来自全季生态农场直供,如稻花香二号五常大米白粥,还以100%原叶碾压白茶待客。配套设施: 设有 24 小时开放的健跑室、自助洗衣房,部分门店有茶空间,为住客提供更体面、私密的商务洽谈或休闲场所。
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