• 五险一金
• 补充医疗保险
• 意外险
• 12%公积金

【岗位职责】
1、全面负责ADD西餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合万豪酒店集团及品牌要求。
2、制定并执行餐厅的销售策略与营收目标，通过有效的成本控制、库存管理和人员排班，完成餐厅的利润指标。
3、领导并激励服务团队，组织开展员工培训、考核及绩效评估，提升团队的专业技能与服务意识。
4、处理宾客投诉与反馈，收集并分析客户满意度数据，持续优化服务流程，提升用餐体验。
5、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作，确保菜品供应及时、食材质量达标、账单结算准确。
6、负责餐厅的资产管理与设备维护，监督日常清洁与安全卫生工作，确保符合食品卫生安全法规。
7、定期组织市场调研，关注行业动态与竞争对手，结合酒店定位策划推广活动，提升餐厅知名度与客流量。

【岗位要求】
1、具备良好的领导能力、团队管理能力及沟通协调能力，能够有效激励员工并处理突发状况。
2、熟悉西餐厅运营及筹备流程，对餐饮服务标准、成本控制、食品安全有清晰认知。
3、具有强烈的客户服务意识，能够以宾客体验为导向解决问题。
4、能够适应酒店行业灵活的工作时间，包括周末、节假日及轮班安排。
5、具备基础财务分析能力，能够解读营收报表并制定改进措施。
6、有酒店或高端餐饮管理经验者及筹备酒店经验者优先。

杭州运河建华万豪酒店地处京杭大运河畔、拱墅商务区与运河文旅交汇处，定位高端商务旗舰与大型会议宴会主场。酒店共309间客房，宴会会议区约2,250㎡，大宴会厅约1,158㎡、最多可容纳约900人；距杭州东站约7.3公里、萧山国际机场约33公里，距离西湖景区6.5公里，近京杭大运河博物馆群、小河直街、大兜路历史街区与香积寺。杭州运河建华福朋喜来登酒店与建华万豪酒店同处京杭大运河畔，以自在高效、轻松实用为体验主张，定位商务差旅与团队住宿。酒店共180间客房，与万豪品牌互补联动，可共享餐厅、宴会会议区及康体娱乐配套；双品牌合计489间客房，为旅游团队、大型会议与活动住宿提供一体化方案。