宴会厅经理
9千-1.1万
投递简历
发布于 16:56
宴会厅经理
9千-1.1万
杭州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
停止招聘
投递简历
收藏
微信
这个职位不错扫给好友看看
举报
职位福利
职位描述

【岗位职责】
1、全面负责宴会厅的日常运营与管理,统筹宴会、婚宴、商务宴请等各类活动的现场执行与调度。
2、制定并优化宴会服务流程与标准,监督员工严格执行,确保对客服务质量与出品效率符合酒店要求。
3、负责宴会厅团队的组建、培训、排班及绩效考核,提升团队协作能力与专业服务水平。
4、协调对接销售、厨房、后勤等部门,确认宴会订单细节(菜单、场地布置、设备需求等),保障各环节无缝衔接。
5、现场督导宴会全流程,及时处理突发状况与客户投诉,确保客户满意度并维护品牌形象。
6、控制宴会厅物资消耗与人力成本,管理场地设施设备,定期盘点并申报维护、补充计划。
7、收集客户及市场反馈,协助优化宴会产品与服务方案,提升宴会厅业绩与复购率。

【岗位要求】
1、能适应酒店行业弹性工作时间。
2、具有2年以上宴会厅、餐饮或酒店同岗位管理经验,熟悉大型宴会及婚宴运营流程。
3、具备较强的现场组织协调能力、应变能力与团队管理能力,能高效处理多线并行的复杂事务。
4、服务意识强烈,沟通表达清晰,具备良好的客户接待技巧与投诉处理能力。
5、工作认真负责,执行力高,能承受一定工作压力,认同餐饮服务行业性质。
6、熟悉宴会厅基础设备使用规范,具备基础的成本控制和人员培训能力。
7、有本地或大型酒店宴会管理经验者优先考虑。


其他要求
国际联号工作经历:优先
语言能力:英语-良好
计算机能力:精通
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名
用「最佳东方」APP扫一扫查看你的竞争力分析
公司地址
浙江省杭州市拱墅区上塘路457号
导航
职位联系人
张先生
立即沟通
人力资源总监

张先生 · 人力资源总监

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

--
简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
--
简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
--
消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
杭州运河建华万豪酒店地处京杭大运河畔、拱墅商务区与运河文旅交汇处,定位高端商务旗舰与大型会议宴会主场。酒店共309间客房,宴会会议区约2,250㎡,大宴会厅约1,158㎡、最多可容纳约900人;距杭州东站约7.3公里、萧山国际机场约33公里,距离西湖景区6.5公里,近京杭大运河博物馆群、小河直街、大兜路历史街区与香积寺。杭州运河建华福朋喜来登酒店与建华万豪酒店同处京杭大运河畔,以自在高效、轻松实用为体验主张,定位商务差旅与团队住宿。酒店共180间客房,与万豪品牌互补联动,可共享餐厅、宴会会议区及康体娱乐配套;双品牌合计489间客房,为旅游团队、大型会议与活动住宿提供一体化方案。
浙江省杭州市拱墅区上塘路457号
导航