会展项目 餐饮经理
8千-1.3万
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发布于 04-28
会展项目 餐饮经理
8千-1.3万
南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿 | 招1人
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职位福利
职位描述

任职条件

1.拥护中国共产党的领导,落实中国特色现代企业制度,具有强烈的使命感和责任感,富有改革意识和创新精神。

2.认同企业的价值观、企业文化和经营理念,具有强烈的事业心和责任感,具备履行岗位职责所必需的专业知识。

3.具备正常履职的身心素质,具有良好的社会公德、职业道德和个人品行,遵纪守法、诚实守信,无违纪、违法或不良执业记录。

4.大专及以上学历,旅游管理、酒店管理或相关专业优先。

5. 5年以上酒店餐饮或会展餐饮行业经验,其中3年以上餐饮管理岗位经验,具备会展或大型宴会餐饮服务统筹经验者优先。

6. 熟悉餐饮服务全流程及标准化管理体系,掌握会展餐饮、宴会接待的服务标准与运营规范。

7. 具备较强的沟通协调、计划执行与现场统筹能力,可高效应对会展活动高峰期的服务调度。

8. 有连锁酒店或大型会展项目餐饮管理经验者优先。

9.  熟练使用办公软件及餐饮管理系统,具备基本的数据统计与报表处理能力

10.特别优秀者可适当放宽条件。

岗位职责

1. 统筹餐饮服务运营:协助上级领导全面负责会展餐饮板块的运营管理,保障会展、会议及宴会餐饮服务的高效落地。

2. 标准化流程执行:熟练掌握会展餐饮、重要活动及贵宾接待的全流程服务标准,统筹执行并优化服务流程。

3. 活动现场服务管控:负责会展活动餐饮服务的现场统筹,包括物资筹备、现场协调与人员调度,保障服务质量与客户体验。

4. 会前筹备与检查:活动开展前完成摆台、卫生、物资供应及设施设备检查,确保场地与配套符合接待标准。

5. 客户反馈与问题处理:及时处理宾客意见反馈与投诉,快速解决服务中的常见问题,同步向上级汇报并跟进整改。

6. 设施设备日常管理:每日检查餐饮区域设施设备运行状况,及时报修维护,保障厅室接待工作正常开展。

7. 完成上级交办的其他工作任务。

其他要求
国内管理公司经历:优先
计算机能力:熟练
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
南京市建邺区创智路2号瑞泰大厦3楼
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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--综合性酒店
    行业
  • 500-999人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
南京旅游酒店管理有限公司立足六朝古都南京,专注于酒店投资、运营管理及旅游服务整合的专业公司。依托南京深厚的历史文化底蕴和丰富的旅游资源,坚持以“文化为魂、科技为核、生态为基”为发展路径,融合住宿、休闲场景与在地文化,整合景区、交通、文化IP等资源,设计“酒店+文旅”特色产品,为宾客提供高品质的住宿体验,为酒店投资者创造可持续的资产价值。我们聚焦打造“文化型、科技型、生态型”的文旅产业集群,为宾客提供 “有文化温度、有科技质感、有绿色创新 ”的旅居体验,秉承“让每一程旅居都成为文化邂逅”的使命,将南京的历史韵味与现代文明相融合,形成具有城市印记的特色空间。无论商务出行还是休闲度假,都能带给您“水韵江南”与“宾至如归”的双重体验。
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