【岗位职责】
全面了解相关的食品、饮料、服务知识。
确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。
按照宴会订单确保所有活动的摆台。
确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。
对各种活动的更改、取消做出及时反应。
向活动主办方负责人介绍自己。
及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。
督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。
确保活动后账单的准确性并交由客人签字。
对新入职员工和老员工进行培训。
对员工进行季度评估和进行相关奖惩。
在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。
按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。
确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。
负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。
对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。
及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。
协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。
对有可能举行的活动随时保持关注。
运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。
通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。
按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。
随时对部门收入及相关成本控制保持关注。
控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。
分析和解释财务差异并制定相关预案。
按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。
及时向员工传达酒店重要信息
【岗位要求】
成熟稳重,平易近人,形象良好。
自信心强。
可以用英语流利的沟通
可以承受相当的工作压力。
可以独立完成工作。
最少7年酒店管理工作经验。
在酒店担任相同职务至少XXX年以上。
全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。
有酒店开业经验优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
曙光都市工业园建设集团公司是一家民营企业,曙光下属共有16个分公司,现有员工680人,企业总部位于江北区,是一家以产业地产、建设投资、中小企业公共服务平台运营管理机构,职业教育、珠宝黄金设计加工、人力资源服务机构等综合类园区运营企业。一、曙光产业园区情况曙光产业园于2006年由重庆市人民政府命名的市级都市产业园,目前已在重庆开发成功建设了7个园区,总建筑面积达150万方平方米,园区企业年收入总产值达70亿元,创造税收4.8 亿元,引进中小企业1268户,解决社会就业人员约50000人,主要为提升中小微企业生产环境的改变、加快发展、孵化壮大起到积极助推作用。目前,曙光园区已培育出4家上市企业。十多年来,曙光产业园一直秉承着“为中小企业建园、为中小企业服务”的宗旨,走出了一条科学发展产业园的建设之路。将产业园建设和新型城镇化紧密集合,依托城市资源要素及完善的园区配套功能,大力贯彻土地利用集约化、中小企业产业聚集化、后勤保障服务专业化的“三化”思想;始终坚持生产、生活、生态的“三生”理念。去推动中小企业入园发展提供了良好的环境平台和服务平台。目前,曙光产业园区已走出重庆,在广东汕头澄海区建设投资120万平方米的曙光智慧产业园区。二、曙光公共服务平台运营机构曙光中小企业公共服务平台是国家工信部授于的第一批民营企业“优秀服务平台”,平台以完善的十大服务体系充分当好政府的助手、市场的推手、企业的帮手、服务能手的发展宗旨。为解决和降低入园企业运营成本,在“融资难”、“用工难”等诸多问题上给予了重要支撑。目前,服 务平台涵盖了物业管理服务中心、人力资源服务中心、后勤保障服务中心、金融财务服务中心、安全环保服务中心、综合政务服务中心、物流配送服务中心、企业管理咨询服务中心、企业法律服务中心、企业投诉服务中心。曙光公共服务平台已连续八年获得重庆市服务业企业100强等荣誉称号。 三、曙光职业教育情况曙光集团出资兴办职业教育机构,是以曙光职业培训学校,曙光珠宝培训学校以及曙光珠宝实训产业基地,同时,与重庆工贸职业学院合作成立的曙光分院。为解决入园企业在职员工培训、招聘员工培训、转岗培训达8000人,退伍军人培训和高职职业在校生培训达5000人。以园校结合,助力互推职业教育发展的新模式,为增强入园职工技能水平提升起到了积极的社会作用。四、曙光恒升珠宝工厂情况曙光在多元化发展道路上,于2016年创办了恒升珠宝工厂,与香港恒升珠宝合作,其主要集珠宝研发设计、智能化、精工雕刻、珠宝鉴定各类宝石镶嵌等一体化专业珠宝加工生产暨实训基地。该项目总投资约1.5亿元,生产厂房面积约7000平方米目前员工人数150人,以黄金、珠宝出口加工产品为主、目前,跟香港、美国、欧盟企业代工合作、年加工黄金总量1.5吨。曙光集团是一家综合类民营企业,也是重庆民建市委会和民建中央企业委员会成员、积极倡导发挥社会作用担当,推动企业发展,在园区建设、职业教育、积极响应政府号召,适应新时期发展的新要求、在近几年来分别获得了民建中央,重庆市人民政府的各项优秀先进荣誉称号、积极投身于社会公益事业,在扶贫济困、贫困地区产业发展建设和关爱职工发展基金等方面,践行了民建企业家在中国特色社会主义市场经济发展中的社会责任与担当作用。