【岗位职责】
1、负责餐饮管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行
2、监督和指导员工执行清洁、消毒和餐具整理等日常工作
3、制定并执行餐饮区域的卫生标准和操作流程
4、管理餐具、器皿的库存,定期盘点并补充所需物品
5、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务顺畅
6、培训新员工,提升团队整体服务水平和效率
7、处理突发问题,及时解决运营中的各类状况
【岗位要求】
1、具备餐饮服务或相关领域工作经验者优先
2、良好的组织协调能力和团队管理能力
3、注重细节,对卫生和清洁标准有严格要求
4、能够适应快节奏的工作环境,具备抗压能力
5、具备基础的库存管理和设备维护知识
6、良好的沟通技巧和解决问题的能力
7、愿意轮班工作,包括周末和节假日
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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大同同瑞里万豪万枫酒店是山西东瑞集团与万豪国际集团合作的精选服务品牌酒店,定位全服务中档商务及休闲目的地,属4星级标准。酒店依托万豪全球化管理体系与本土化运营经验,专注于为商旅客人及度假家庭提供高效、舒适的高性价比住宿体验。酒店位于大同市核心商圈同瑞里,交通便利,毗邻商业综合体及文化地标。作为万枫品牌成员,酒店延续“简约不简单”的品牌理念,以模块化设计、智能化设施及高效服务为特色,客房标配高速Wi-Fi、多功能工作区及品牌定制寝具,兼顾效率与舒适。作为大同市新兴商旅地标,酒店以“连接城市活力”为使命,通过在地文化融合(如大同特色餐饮服务)与绿色运营实践(能源管理系统、减塑行动),持续提升品牌竞争力。