【岗位职责】
1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
【岗位要求】
1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
3、具有熟练的服务技能和技巧。
4、身体健康、仪表端庄。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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芜湖恒力大酒店坐落于芜湖市芜湖站东广场神山智谷产业园,紧邻万达核心商业圈,与神山公园仅一路之隔,是交通枢纽的便捷之选,更是繁华与静谧的完美融合。酒店由世界500强企业恒力集团旗下苏州恒力酒店管理有限公司管理的一家豪华酒店,建筑布局地上11层、地下1层。其装修风格将现代奢华与江南雅致巧妙融合,于细节处彰显格调,为宾客营造出兼具高端质感与人文温度的空间氛围。酒店设有203间典雅客房 ,中西融合的中餐厅、全日制餐厅 ,同时拥有1096平方米的凯旋厅、169平方米的多功能厅和6个会议室;大堂吧、红酒雪茄吧、行政酒廊以及集健身、游泳、瑜伽、康养于一体的配套设施,无论是商务出行、休闲旅游,还是各类社交、宴会活动,芜湖恒力大酒店将凭借优越的地理位置、特色装修风格和完善的设施和服务,成为您的理想之选。酒店将于2026年启幕,我们将秉承仁爱、自然、和谐的核心价值观,共创美好未来!