【岗位职责】
1、负责园区公共区域及洗碗间的日常清洁管理工作,制定并执行清洁工作计划与标准流程。
2、合理调配班组人员,安排每日清洁及洗碗任务,确保各区域卫生达标、餐具清洗消毒规范。
3、巡检园区环境卫生及洗碗操作过程,发现问题及时整改,并做好记录与反馈。
4、监督员工正确使用清洁设备、洗涤用品及消毒剂,控制物料消耗,降低运营成本。
5、组织班组员工进行岗位技能培训,提升清洁效率与服务质量,确保操作安全。
6、协调与其他部门的工作衔接,配合完成重大接待、宴会活动的清洁保障任务。
7、定期检查设备设施运行状况,报修故障设备,并做好清洁工具、设备的维护保养。
8、执行酒店各项管理制度,做好员工考勤、绩效评估及现场督导,维护团队纪律与协作氛围。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店或物业清洁管理经验者优先考虑。
2、熟悉各类清洁工具、清洁剂及洗碗设备的使用方法,具备基本的安全操作意识。
3、具备较强的组织协调能力和现场管理能力,能合理分配任务并带领团队完成工作。
4、工作认真细致,责任心强,能吃苦耐劳,适应酒店行业工作节奏及排班安排。
5、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理员工反馈及突发卫生问题。
6、身体健康,能胜任体力劳动及长时间站立、走动的工作要求。
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