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岗位职责：
1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量和运营效率；
2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度；
3、负责餐饮成本控制，包括库存管理及损耗控制，确保部门利润目标的达成；
4、组织并协调餐饮部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平和服务意识；
5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象；
6、与厨房、前厅等部门密切配合，确保餐饮服务流程顺畅；
7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实执行。
专业要求：
1、大专学历，具备餐饮行业管理经验、熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准，有酒店筹开及政务接待经验者优先；
2、较强的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力；
3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系并与各部门高效协作；
4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化经营效益；
5、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作时间（包括周末及节假日）；
6、了解食品安全法规及卫生管理要求，持有相关证书者优先。
7、形象好、气质佳，35岁以内。
国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先计算机能力：熟练年龄要求：28-35岁 
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名
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酒店业--有限服务中档酒店
50-99人
国有企业
连云港海州金陵酒店由南京金陵酒店管理有限公司管理。南京金陵酒店管理有限公司隶属于金陵饭店集团酒店业务板块，成立于2004年，已成为品牌化、连锁化、规模化发展的酒店管理专业机构。金陵旗下成员酒店200余家、客房总数超过5万间，金陵贵宾会员总数超2000万名，金陵连锁酒店遍布北京、上海、江苏、安徽、浙江、福建等全国18省级行政区87个城市。 连云港海州金陵酒店隶属江苏瀛洲发展集团，坐落于连云港市海州区秦东门大街核心区位，地下1层，地上8层，总建筑面积约14390平方米。酒店地理位置优越，交通便捷：距连云港火车站仅15分钟车程，距G15沈海高速出口约24分钟，距连云港花果山国际机场也仅40分钟车程。 酒店紧邻海州区政府、法院及政务服务中心，政务往来高效便捷；周边3公里范围内涵盖孔望山风景区、石棚山风景区与海州古城等文化名胜，旅游资源丰富，是您差旅与休闲的理想下榻选择。 酒店拥有120间客房，均配备落地飘窗，视野开阔明亮。700平方米无柱式多功能宴会厅和12间灵活会议室，可全方位满足各类政务会议、商务活动及婚宴需求。配套100个餐位的金海湾全日餐厅、6个私密中餐包间、大堂吧，以及健身房与自助洗衣房，为宾客提供舒适便捷的住宿体验。 作为南京金陵酒店管理有限公司旗下成员，我们诚邀对待工作如对待生活般热忱的您，加入我们！秉承“细意浓情”服务理念，共同携手致力于为政务、差旅及旅游宾客提供专业、周到的高品质服务，创造愉悦且难忘之居停体验。与海州金陵酒店共成长！连云港海州金陵酒店招聘职位将根据开业计划逐步新增，敬请诸位酒店精英保持关注！备注：与第三方公司签订劳动合同
