• 五险一金
• 绩效奖金
• 免费工作餐
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 语言培训
• 育儿假

【岗位职责】  
1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味达标；  
2、根据菜单要求，合理分配工作任务，监督并指导炉灶厨师完成烹饪任务；  
3、检查食材的新鲜度、储存情况及使用规范，确保食品安全与卫生标准；  
4、协助厨师长制定新菜品研发计划，优化现有菜品工艺流程；  
5、管理炉灶设备的使用与维护，及时报修故障设备，确保厨房高效运转；  
6、监督厨房卫生清洁工作，确保符合食品安全及卫生规范；  
7、负责炉灶区域的人员培训，提升团队专业技能与工作效率；  
8、配合其他部门完成宴会、团餐等大型活动的菜品制作任务。  

【岗位要求】  
1、具备扎实的炉灶烹饪技能，熟悉各类中式菜系制作工艺；  
2、有一定的厨房管理经验，能够合理安排工作流程并协调团队协作；  
3、了解食品安全法规及厨房卫生标准，具备较强的食品安全意识；  
4、具备较强的抗压能力，能够适应餐饮行业高强度工作节奏；  
5、责任心强，注重细节，能够确保菜品出品质量稳定；  
6、具备良好的沟通能力，能够与团队成员及其他部门有效配合；  
7、有创新意识，能够根据市场需求提出菜品改进建议。

蠡湖界面新篇章蠡湖⸺渤公岛板块是无锡的观光胜地，有着得天独厚的自然风光资源。山水系列在此塑造传统与当代的碰撞且兼具复古文化/当代创意/世界艺术/生活灵感/烟火气息的人文观光与消费场地。山水系列项目由“颂”、“无界”、“飞鸟集”组成，位于蠡湖⸺渤公岛沿线，为无锡市民和观光人群提供全新目的地，也为蠡湖⸺渤公岛板块塑造差异化目的地体验。山水系列项目旨在为无锡蠡湖⸺渤公岛板块的旅游业，增添光彩。立足无锡辐射泛太湖地区。