【岗位职责】
1、负责食材的清洗、切割、分装等准备工作,确保食材符合烹饪要求
2、根据菜单要求进行食材搭配和预处理,保证出餐效率
3、协助厨师完成菜品装盘、摆盘等打荷工作
4、维护工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范
5、合理管理食材库存,避免浪费
【岗位要求】
1、具备基本的刀工技巧,能熟练使用厨房工具
2、了解常见食材特性及处理方法
3、能适应餐饮行业工作时间安排
4、工作细致认真,有责任心
5、有团队合作意识,服从工作安排
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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蠡湖界面新篇章蠡湖⸺渤公岛板块是无锡的观光胜地,有着得天独厚的自然风光资源。山水系列在此塑造传统与当代的碰撞且兼具复古文化/当代创意/世界艺术/生活灵感/烟火气息的人文观光与消费场地。山水系列项目由“颂”、“无界”、“飞鸟集”组成,位于蠡湖⸺渤公岛沿线,为无锡市民和观光人群提供全新目的地,也为蠡湖⸺渤公岛板块塑造差异化目的地体验。山水系列项目旨在为无锡蠡湖⸺渤公岛板块的旅游业,增添光彩。立足无锡辐射泛太湖地区。