• 五险一金
• 绩效奖金
• 免费工作餐
• 技能培训
• 职业发展规划
• 岗位晋升
• 语言培训
• 育儿假

餐厅定位：预约配餐，人均400+，中法融合
基础要求：要审美，要创新，要本真

【岗位职责】  
1、全面负责厨房日常运营管理，制定并执行厨房工作流程与标准  
2、设计开发新菜品，定期更新菜单，保持市场竞争力  
3、控制食品成本，优化采购渠道，监督食材验收与库存管理  
4、确保食品安全卫生，严格执行厨房5S管理标准  
5、组织员工技能培训，提升团队专业水平与工作效率  
6、协调前厅后厨工作衔接，处理突发运营问题  

【岗位要求】  
1、具备5年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验  
2、精通中西餐烹饪技法，熟悉本地菜系及融合菜研发  
3、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP管理体系  
4、擅长成本核算与供应链管理，能有效控制毛利率  
5、具备团队领导力，能适应高强度工作压力  
6、有创新意识与市场敏感度，了解餐饮流行趋势

蠡湖界面新篇章蠡湖⸺渤公岛板块是无锡的观光胜地，有着得天独厚的自然风光资源。山水系列在此塑造传统与当代的碰撞且兼具复古文化/当代创意/世界艺术/生活灵感/烟火气息的人文观光与消费场地。山水系列项目由“颂”、“无界”、“飞鸟集”组成，位于蠡湖⸺渤公岛沿线，为无锡市民和观光人群提供全新目的地，也为蠡湖⸺渤公岛板块塑造差异化目的地体验。山水系列项目旨在为无锡蠡湖⸺渤公岛板块的旅游业，增添光彩。立足无锡辐射泛太湖地区。