西餐厨师
3千-4千
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发布于 11-19
西餐厨师
3千-4千
南宁-青秀区 | 经验不限 | 学历不限
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职位描述

【岗位职责】 

 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合标准。 

 2、根据菜单要求,准备食材并进行烹饪、摆盘等工作,保证菜品的美观与口感。 

 3、维护厨房卫生,确保操作区域整洁,遵守食品安全与卫生规范。 

 4、协助研发新菜品,参与菜单更新与优化,提升顾客用餐体验。

5、合理控制食材成本,减少浪费,确保厨房运营高效有序。 

 6、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。 


 【岗位要求】 

 1、热爱西餐烹饪,对西餐文化有一定了解,愿意学习并提升专业技能。 

 2、具备基本的刀工、烹饪技巧,能独立完成常见西餐菜品的制作。

 3、工作认真负责,注重细节,有良好的团队合作意识。

 4、能适应餐饮行业的工作节奏,包括早晚班和节假日排班。

5、无经验者可接受培训,有相关工作经验者优先考虑。

 6、身体健康,持有健康证或愿意办理健康证。

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  • 餐饮业--西式餐饮
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 企业性质
       南宁青秀区普洛旺斯饮食店是一家专注于西式餐饮服务的企业,位于南宁市核心商业区青秀区。旗下运营多个西餐品牌,涵盖休闲餐厅、主题餐吧及高端西餐等业态。
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