餐厅主管
4千-5千
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发布于 12-15
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武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理

2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,确保食品安全及服务质量符合希尔顿品牌标准

3、监督餐厅物资管理,包括餐具盘点、食材消耗监控及设备维护报修

4、培训新入职员工服务技能,定期组织员工进行产品知识及服务礼仪培训

5、收集顾客反馈意见,分析经营数据并提出改进方案,提升顾客满意度

6、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐流程及翻台效率


【岗位要求】

1、具备餐饮服务行业工作经验,有连锁酒店或品牌餐饮管理经验者优先

2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全法规及HACCP管理体系

3、具备较强的现场指挥能力,能高效处理客诉及应急事件

4、具有团队管理经验,擅长员工培训与绩效管理

5、普通话流利,具备基础英语沟通能力(能处理外宾简单需求)

6、身体健康,能适应早晚班轮换工作制

其他要求
国际联号工作经历:优先
国内管理公司经历:优先
语言能力:中国普通话-良好
计算机能力:一般
年龄要求:22-40岁
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
武汉市东湖高新区关南工业园高新二路25号
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职位联系人
Mia
立即沟通
人事主管

Mia · 人事主管

HI~对这个职位感兴趣吗?快来下载最佳东方APP和我聊聊吧,还能在线视频面试,方便又安心~

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简历处理率
该企业7天内简历处理的比例
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--全服务中档酒店/4星级
    行业
  • 50-99人
    规模
  • 中外合营(合资.合作)
    企业性质
希尔顿欢朋 (Hampton by Hilton) 是希尔顿旗下规模最大的酒店品牌,同时也是全球规模最大的单一酒店品牌之一。1984 年,全球首家希尔顿欢朋酒店在美国孟斐斯市开业。其后三十多年来,希尔顿欢朋酒店快速扩展业务,目前它是全球最大同时也是最成功的国际酒店品牌之一,在40个国家拥有超过 3,000 家酒店。2014年,正式进入中国市场。中高端酒店灯塔品牌:希尔顿欢朋酒店。
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