岗位职责:
1.根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。
2.培训西点厨师,参与西点出品和质量成本的管控。
3.保证西饼房工作运作的顺利进行。岗位要求:
1、中技及以上文化程度;至少4年相关工作经验,同等岗位1年及以上;
2、精通各类西点、面包、巧克力及糖艺制作,熟悉饼房成本控制及厨房管理流程;
3、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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之寓酒店管理(武汉)有限公司(以下简称:之寓酒管),是由资产规模超3400亿元的控股集团——湖北省科技投资集团有限公司(HBSTI)全资控股的武汉新城光谷安居投资发展有限公司倾力打造的专业酒店管理运营机构。依托母公司东湖高新区管委会全资国企的深厚底蕴、全省 3A 级国企第 6 位的行业地位,及 “投-融-建-管-运”一体化成熟体系,公司聚焦酒店运营、短租服务及服务式公寓精细化管理,立足 “中国光谷”核心,辐射全国科技创新高地,为追求高品质、高效率、高体验的宾客,构建融合商务办公、智慧居住、文化交流的高端旅居生态。