岗位职责:
1. 负责凉菜的制作、摆盘及出品工作,确保口味与品质稳定;
2. 严格遵守食品安全卫生标准,做好操作区域的清洁与消毒;
3. 协助完成原材料的验收与储存管理,控制成本并保证原料新鲜;
4. 根据门店需求完成凉菜品类的创新与优化。
任职要求:
1. 具备基础的凉菜制作技能,熟悉常见凉菜的加工流程;
2. 工作认真负责,注重食品卫生与操作规范;
3. 有餐饮行业工作经验者优先;
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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春台Spring Patio门店位于北京三里屯太古里、深圳万象天地里巷、秦皇岛阿那亚友谊湾,目前多家门店计划筹建中。春台Spring Patio是北京至全国最早的中餐酒馆品牌之一,也是最早将年轻设计理念带入中餐的餐饮品牌之一。品牌团队成立于2018年,起源于云南本地一碗豆花米线,我们从发掘本土食材和风俗文化开始,重视原产地,发挥设计优势,坚持产品第一原则,逐渐成为知名餐饮品牌。我们立志传播中国本土餐饮文化,成为面向世界的优秀中餐品牌。春台Spring Patio承办多场大型晚宴及酒会活动,如第三届时尚文化大赏、太古集团新年酒会、阿那亚友谊湾开幕晚宴、阿那亚海浪电影周晚宴、迈巴赫VIP定制晚宴、缇干画廊开幕酒会等等。团队年轻富有创意,总部位于北京越界朝阳里。