• 五险一金
• 岗位津贴
• 法定三薪
• 包吃包住
• 高温补贴
• 生日福利
• 节假日福利
• 带薪年假
• 职业发展规划
• 岗位晋升

参与菜单的计划和成本核算工作
监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物
计划菜单；考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准
监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性
与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动
为相应的餐厅，餐饮营业场所等制作食品，并协助厨房的各项工作，确保客人及时的得到高品质的食物。协调传菜和取菜的顺利服务












管理工作时间安排，值班人员，缺勤和病假，检查每日出席单。l在活动安排单，每日菜单，预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求
确保：随时备有充足的食品供应、厨房遵守卫生规定、工具和设备正确的处理，维护和使用
确保遵守酒店成本用管理规章制度
保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要








向上级领导报告所有不安全或故障的设备

启东华邑酒店由洲际酒店集团管理，是专为华人打造的国际高端酒店品牌，将在地特色非遗文化融入酒店设计和服务，并致力于为宾客提供“食”与“聚”为核心的独特餐饮和社交体验，将中华美学与文化传承生活化，是一座集政务服务、高端商务接待、休闲度假等功能于一体的高端酒店。启东华邑酒店坐落于启东市新城区核心地带的蝶湖公园旁，坐拥优美湖景与生态氛围，地理位置十分优越。距启东市区约10分钟车程，距启东长途汽车站约20分钟车程，距上海浦东国际机场约1.5小时车程，便于承接各方宾客。酒店总高6层，拥有270间精心设计的客房，从自然清新的大堂到舒适的寝具，细节之处旨在确保您夜夜酣睡，焕活身心。酒店设计注重将本土文化元素融入其中，并配备了丰富的设施：•会议宴会：拥有层高10米的1600平方米的无柱式豪华宴会厅、800平方米的中型宴会厅及700平方米的会议室，是举办高端会议、婚宴、庆典及大型活动的理想之选。•餐饮体验：配备华邑品牌特色的彩丰楼中餐厅（提供精致中式美馔）、举茗邑（提供静谧的品茗社交空间）等，彰显中华饮食文化与社交礼仪。无论是商务社交亦或是私人聚会，都能主宾尽欢。•休闲体验：毗邻蝶湖公园，为宾客提供了优美的休闲漫步和户外活动空间。启东华邑酒店致力于融合自然生态、现代奢华与深厚文化底蕴，为您打造一处独具魅力的旅居之所，期待您的光临。