一、日常运营管理
1. 统筹前厅、客房、自助早餐区、公区,保障每日接待有序,管控房态、排房、客房清扫质量,把控查房标准,保障客房出品符合希尔顿欢朋品牌SOP。
2. 每日巡场:前厅、客房楼道、电梯、早餐区、后勤、消防通道,检查卫生、设施、服务、物资,记录问题跟进闭环整改。
3. 对接OTA、会员订单,管控超售、房态异常,配合销售做好团队客、重要宾客接待,联动门店营销活动(亲子DIY、美术馆联动等落地执行)。
4. 落实各项检查,提前自查、整改,保障品牌审核达标。
二、宾客体验 & 客诉管理
1. 负责宾客满意度、OTA评分管理,每日查看宾客评价,建立改善计划,持续提升5.0好评口碑。
2. 现场处理重大客诉、突发宾客事件(停电、设施故障、客人纠纷等),按照欢朋标准妥善处置、记录复盘,降低差评风险。
3. 落地希尔顿欢朋品牌服务理念,督导员工服务礼仪,提升客人入住体验。
三、团队管理(人力、排班、培训)
1. 负责前厅、客房、早餐班组人员招聘、排班、绩效考核、员工带教,搭建人才梯队,控制流失率。
2. 组织品牌标准培训、服务培训、应急演练(停电、消防、客伤、急救等),督导管理人员日常带教。
3. 管控人力编制,优化排班,控制人力成本率,在服务不降级前提下做好人力效能管理。
四、成本与物资管控
1. 管控客用品、清洁物料、早餐食材、能耗,审核物资申领与库存,定期盘点,减少损耗,控制运营成本。
2. 协助总经理编制年度预算,跟踪月度经营数据:出租率、RevPAR、GOP、各项成本,定期做经营分析,提出优化方案。
3. 对接工程、供应商,跟进维保、物资采购,评估供应商服务质量。
五、安全、消防与应急管理
1. 落实消防安全、治安、食品安全巡检,排查隐患,落实消防台账,组织消防演练。
2. 统筹各类突发事件:停电、漏水、设备故障、客人突发疾病、治安事件,启动应急预案,现场指挥、上报、事后复盘。
3. 落实防疫、安全生产相关法规,保障酒店合规运营。
六、跨部门协同 & 汇报
1. 和销售、财务、人事、工程安保紧密协同,共同完成酒店经营指标。
2. 每日/每周向总经理提交运营简报、客诉汇总、品质检查报告;完成集团要求各类运营报表。
3. 完成总经理交办其他工作。
任职要求
1. 3年及以上连锁中高端酒店运营管理经验,希尔顿欢朋体系经验优先;
2. 熟悉前厅客房全流程、品牌SOP、OTA运营、酒店成本管控;
3. 具备客诉处理、突发事件现场处置能力;
4. 较强团队管理、培训能力,熟悉酒店人力成本管控;
5. 熟悉消防、安全生产规范,持有消防相关证书优先。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
景德镇宝澜酒店有限公司是一家专注于精品酒店运营的现代化企业,位于中国瓷都景德镇。公司现有员工规模50-99人,致力于为追求品质生活的宾客提供独具特色的住宿体验。作为景德镇地区颇具代表性的精品酒店,宝澜酒店巧妙融合了当地陶瓷文化元素与现代设计理念。酒店拥有精心设计的客房及配套设施,每处细节都体现着对陶瓷艺术的致敬。我们坚持"小而精"的经营理念,在有限体量中追求极致服务品质。公司注重人才培养与团队建设,为员工提供完善的职业发展通道。在酒店业竞争日益激烈的市场环境下,宝澜酒店通过差异化定位脱颖而出,凭借特色文化主题和个性化服务赢得市场认可。我们持续优化运营管理体系,不断提升服务质量标准,力求为宾客创造难忘的入住体验。凭借对当地文化的深入理解和对酒店行业的专业认知,宝澜酒店正逐步发展成为景德镇地区精品酒店领域的标杆企业。公司未来将继续深耕文化主题酒店细分市场,通过创新服务模式和提升运营效率来实现可持续发展。