食安兼管事部经理
5.5千-7千
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发布于 09:09
食安兼管事部经理
5.5千-7千
兰州 | 5年以上 | 学历不限 | 招1人
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职位福利
职位描述

【岗位职责】

1、负责酒店食品安全管理体系的建立与维护,确保符合国家相关法律法规及行业标准

2、监督食品采购、储存、加工、出品全流程的卫生安全管控

3、定期组织食品安全检查与风险评估,制定并落实整改措施

4、统筹管事部日常运营管理,包括餐具清洁消毒、设备维护等工作

5、编制并执行部门预算,控制物料消耗与成本支出

6、负责部门员工培训、排班及绩效考核管理


【岗位要求】

1、具备食品安全或酒店管理相关专业知识,持有健康证

2、熟悉HACCP体系及食品安全相关法律法规

3、具有优秀的卫生质量管理能力和风险预判意识

4、能独立制定标准化操作流程并监督执行

5、具备较强的组织协调能力和团队管理经验

6、能适应弹性工作时间安排,包括节假日值班

其他要求
计算机能力:良好
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
甘肃省兰州新区中川园区中川机场机场大道60号
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简历处理率
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国内高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 国有企业
    企业性质
兰州机场佰翔酒店是由甘肃省民航建设(集团)有限公司与甘肃省民航航空发展有限公司共同投资建设,由厦门佰翔酒店集团进行管理,双国企共同加持的高星级酒店,以五星商务会议型酒店、四星机场酒店双品牌定位,以中高端商务会议及乘机旅客(机组)为主要目标客群,致力于提供高品质的住宿、餐饮、会议等服务,将打造成为兰州机场区域高端标杆酒店。
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