【岗位职责】
1、协助餐饮部经理制定并执行部门年度经营计划,确保完成各项经营指标;
2、负责餐饮部日常运营管理,包括餐厅、宴会等区域的协调与监督;
3、优化服务流程,提升客户满意度,处理客户投诉及突发事件;
4、监督食品安全与卫生标准,确保符合行业规范及酒店要求;
5、协助制定员工培训计划,提升团队专业技能与服务意识;
6、控制部门成本,合理调配资源,提高运营效率;
7、定期分析经营数据,提出改进建议并落实执行。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,熟悉餐饮运营流程;
2、较强的组织协调能力,能够高效管理团队并处理多任务;
3、优秀的沟通能力,能与客户、员工及上级有效协作;
4、注重细节,对服务品质有高标准要求;
5、具备一定的财务知识,能够进行成本分析与控制;
6、抗压能力强,适应快节奏工作环境;
7、有创新意识,能够提出并实施改进方案。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名