向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐。
遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。
制作提供烘烤面点，制作和装饰下午茶食品，处理和存储商品。
保持卫生标准和规则，厨房的卫生。
清洁并整理工作区域。