1. 营业前准备

· 岗前准备：按时到岗，整理个人仪容仪表，确保着装整洁、姿态端正。
· 参加班前会：了解当日预订、特荐菜品及工作安排。
· 区域整理：清洁并检查迎宾区域、候位区的环境卫生，确保宣传物料、菜单等摆放整齐。

2. 营业中核心服务

· 迎送宾客：热情问候进店顾客（如“欢迎光临”），主动询问人数及预订情况，并引导至合适座位。顾客离店时，需礼貌送别（如“请慢走，欢迎下次光临”）。
· 管理预订与等位：准确接听、记录并传达订餐电话信息。高峰期需管理候位队列，预估等待时间，做好登记与安抚，及时通知顾客就餐。
· 信息传递与咨询：将顾客的特殊需求（如需要婴儿椅）及时传递给服务员。解答关于营业时间、菜品特色等基础咨询。
· 维护入口秩序：保持入口及候位区整洁、安全、畅通。

3. 营业后与其他工作

· 交接与收尾：当班结束后，与下一班次做好工作交接。营业结束时，协助完成餐厅收尾工作。
· 支持运营：部分餐厅会要求协助统计客流、参与线上平台维护或会员服务。

任职要求：
形象与沟通：形象端正，普通话清晰，表达流畅，有亲和力。
· 服务意识与态度：热情主动，有良好的服务意识，吃苦耐劳，团队合作精神强。
· 身体素质：能适应长时间站立工作，并能适应包含晚班、周末及节假日的排班制度。
· 加分项：有餐饮服务经验、能操作预订系统、掌握基础外语（高端或涉外场所）。

春台Spring Patio成立于2022年， 名字取意《文心雕龙》 中的「春台熙众人， 乐饵止过客」 ， 首店位于三里屯太古里， 是一家云南特色菜葡萄酒餐厅。 我们将属于云南的山野角落尽数搬运而来， 以多元烹饪手法呈现精致风味， 同时严选全球优质葡萄酒，意在构建一个自在、 美好又兼具品质的城市独立空间， 以食物和美酒为原点， 为人们持续不断地提供餐桌灵感和美好生活提案。自2022年起， 春台Spring Patio先后落户北京三里屯太古里、 秦皇岛阿那亚、 深圳万象天地、 深圳平安金融中心、 广州阿那亚九龙湖， 将食物、 美酒与美好空间带到更多城市。与此同时， 「春台商行」 也于今年10月首次亮相广州阿那亚九龙湖新店。 「春台商行」 是春台Spring Patio对品牌主流餐饮叙事之外的一次探索， 围绕具体的生活场景， 我们设计、 生产一系列美好物品， 覆盖吃、 穿、 用、 度多个方面。未来， 春台Spring Patio会继续深入云南， 探索极致山野风味， 源源不断地现烹好味道、 创造好体验、 构建好生活。品牌SLOGAN：“ 云南不远， 就在每个角落之间。 ”"Yunnan is never far—it lingers between every corner.   ”