1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。
2、做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。
3、负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。
4、宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。
5、负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。
6、熟悉菜单和酒水饮料单。
7、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。
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六安养心金寨开元名都酒店作为德胧集团旗下豪华国风商务酒店品牌的标杆之作,总建筑面积达 57000平方米,雄踞金寨核心区位,史河之畔,毗邻红军大道等城市主轴,15 分钟车程可达金寨高铁站,90 分钟直达新桥机场,无缝衔接大别山腹地的红色文旅资源与城市繁华。酒店以盛唐风华融合徽派意蕴,将东方审美与红色文化基因巧妙共生,成为串联 “红军摇篮、将军故里”人文底蕴与现代旅居需求的标志性建筑。秉承集团“东方文化与国际标准完美融合”的经营宗旨,为商务差旅、红色研学及休闲度假宾客打造兼具品质与温度的居住体验。酒店设有 234 间(套)各类豪华客房,室内装修温馨典雅,将现代简约美学与东方意蕴巧妙衔接。餐饮设施涵盖风格迥异的中西餐厅与别具一格的盛景豪华包间,总计近 800 个餐位,可满足商务宴请、家庭聚餐、大中型婚宴等多元需求。酒店拥有总面积近 1300 平方米的会议场地,配备现代化会务设施与专业 “会议金钥匙” 服务团队,可灵活承接从数十人的小型研讨会到数百人的商务峰会。