1、协助上级领导制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的安施。
2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和配调,作好交接班的工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考動工作。
3、在营业期间,负责对整个餐厅的督促、巡查以及对客沟通工作。
4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。
5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求
客人意见,及时向经理反馈相关信息。
6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。
7、督促服务品正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具耗损,并及时补充所缺物品。
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六安养心金寨开元名都酒店作为德胧集团旗下豪华国风商务酒店品牌的标杆之作,总建筑面积达 57000平方米,雄踞金寨核心区位,史河之畔,毗邻红军大道等城市主轴,15 分钟车程可达金寨高铁站,90 分钟直达新桥机场,无缝衔接大别山腹地的红色文旅资源与城市繁华。酒店以盛唐风华融合徽派意蕴,将东方审美与红色文化基因巧妙共生,成为串联 “红军摇篮、将军故里”人文底蕴与现代旅居需求的标志性建筑。秉承集团“东方文化与国际标准完美融合”的经营宗旨,为商务差旅、红色研学及休闲度假宾客打造兼具品质与温度的居住体验。酒店设有 234 间(套)各类豪华客房,室内装修温馨典雅,将现代简约美学与东方意蕴巧妙衔接。餐饮设施涵盖风格迥异的中西餐厅与别具一格的盛景豪华包间,总计近 800 个餐位,可满足商务宴请、家庭聚餐、大中型婚宴等多元需求。酒店拥有总面积近 1300 平方米的会议场地,配备现代化会务设施与专业 “会议金钥匙” 服务团队,可灵活承接从数十人的小型研讨会到数百人的商务峰会。