【岗位职责】
1. 负责大堂吧区域的日常运营,为宾客提供热情、专业、高效的接待服务,确保顾客满意度。
2. 准确记录并快速响应宾客的点单需求,熟练推荐特色饮品、酒水及简餐,必要时提供个性化建议。
3. 按照酒店标准流程完成饮品的调制、制作及出品,确保口味、温度、摆盘符合质量要求。
4. 保持大堂吧环境整洁、舒适,定期检查桌椅、餐具、设备卫生状况,及时补充各类消耗品。
5. 协助吧台物资库存管理,包括接收、盘点、记录进货及出库数据,及时上报缺货情况。
6. 主动与宾客互动,收集反馈意见,处理简单客诉或异常情况,复杂问题及时上报主管。
7. 遵守酒店安全及卫生制度,正确使用并保养相关设备,参与每日班前会及培训活动。
【岗位要求】
1. 学历、工作经验、年龄不限,但需具备良好的服务意识与主动热情的工作态度,热爱服务行业,有相关经验者优先。
2. 形象端正,普通话标准,沟通表达清晰,能适应对客工作节奏,具备基础英语口语者优先。
3. 具备责任心与团队协作精神,能在高峰时段保持高效、有序的工作状态。
4. 身体健康,能适应轮班制(含节假日及周末),无传染性疾病,持有健康证者优先。
5. 学习能力强,愿意接受酒店标准化培训,快速掌握吧台操作、饮品制作、收银系统等技能。
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济南大明湖假日酒店隶属于全球知名的洲际酒店集团,是一家集高品质客房与多元餐饮服务于一体的五星级高级酒店。酒店坐落于历史文化名城济南的核心区域天桥区,地处古城风貌与繁华都市的交汇处。周边环绕着趵突泉、大明湖、五龙潭等多家5A级旅游景区,宾客可轻松领略“泉城”独特的自然与文化魅力。同时,酒店毗邻恒隆广场、万达广场、世茂广场等主流商业综合体,尽享便捷都市生活与商务便利。作为洲际酒店集团旗下的重要成员,济南大明湖假日酒店以卓越的服务标准、完善的设施与优越的地理位置,致力于为商务及休闲旅客提供舒适优雅的居停体验,是探索济南、畅游古城的理想下榻之选。