岗位职责
1、负责服务厅环境卫生。
2、负责将前厅送交的点菜单分类配好夹子，分送厨房各部。
3、掌握上菜程序和节奏，监督饭菜质量
4、及时向厨师长反馈前厅服务人员提供的对饭菜的意见。
5、准确清晰地菜品名称，并解答简单问题。
6、保持夹子字迹清晰、清洁卫生。

岗位要求
1、学历不限
2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
3、掌握一定的菜肴、食品、酒水。
4、熟练的服务技能和技巧。
5、身体健康、仪表端庄。

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