【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配等准备工作 2、协助厨师进行菜品制作过程中的基础操作 3、维护后厨环境卫生,确保符合食品安全标准 4、负责餐具、厨具的清洗及消毒工作 5、按要求完成食材的搬运和仓储整理6、配合团队完成每日开餐前的准备工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能吃苦耐劳,适应早晚班次安排 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先考虑
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