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【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行及现场督导
2、监督食品质量与卫生安全，确保符合行业规范及酒店标准
3、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅服务品质与客户满意度
4、控制餐厅运营成本，协助制定采购计划及库存管理
5、培训新员工并定期组织服务技能提升培训
【岗位要求】
1、中专及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先
2、2年以上中高端餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及标准
3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力
4、年龄28-45岁，身体健康，能适应倒班工作制
5、持有健康证，熟悉食品安全法规及卫生管理制度
年龄要求：28-45岁 
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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酒店业--国内高端酒店/5星级
1-49 人
私营．民营企业
海南悦瑞庭酒店管理有限公司是一家专注于国内高端酒店运营的专业管理公司，旗下酒店定位为五星级标准。公司立足海南自贸港核心区位优势，聚焦高端商旅及度假市场，现有管理团队规模40余人，涵盖前厅、客房、餐饮、工程等酒店全链条专业人才。作为本土精品酒店管理代表，我们已建立起完善的标准化管理体系，在客房服务、餐饮出品、会议接待等环节形成差异化服务优势。目前运营项目平均客房单价超1200元/晚，年均入住率保持75%以上，客户满意度持续位列海南高端酒店第一梯队。公司核心管理团队均来自国际连锁酒店集团，平均从业年限15年以上，具备丰富的筹开及运营经验。近年来通过智能化系统升级和绿色运营实践，已形成"高端服务+科技赋能"的双轮驱动模式。未来计划以海南为基地，向粤港澳大湾区拓展轻资产输出业务。
