• 五险一金

【岗位职责】
1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。
2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。
3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。
4、确保自助餐台的干净和整洁。
5、确保服务台保持干净和整洁。
6、有效地与厨房沟通。
7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。
8、和客人和同事礼貌友好。
9、呈现菜单给客人和点饮料。
10、推荐菜品和饮料。
11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。
12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。
13、清理桌面垃圾。
14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。
15、客人离开后，马上重新摆台。
16、给不同区域及时补充清洁项目。
17、在适当的地方摆放及更换布草。
18、完成经理，副经理，督导分配的工作。
19、当督导要求时，可胜任其他工作。
20、参加餐厅安排的所有培训。
21、彻底了解服务流程。
22、在繁忙时迅速完成工作。
23、灵活性班次。
24、必要的团队合作。
25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
26、知道并了解所有单杯葡萄酒。
27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位要求】
1、有餐厅服务经验优先；熟悉摆台、点餐、上菜流程。
2、有服务意识，能适应轮班。

酒店紧邻国家5A级罗浮山风景区，总经营面积约2.8万平方米，配套完善。娱乐设施：梦幻乐园，云梦山顶探险乐园，云梦谷御泉,室内外泳池、健身房。住宿配套：共设266间豪华客房与套房、涵括景观房、私密汤泉房及特色复式房等多种房型。餐饮配套：拥有800平方米多功能宴会厅，中餐厅配备7间“山海极宴”贵宾包厢,会议宴会空间总面积达1000平方米，可灵活承办各类高端会议、婚礼及庆典；集休闲度假、团建游乐、商务会议接待于一体的综合服务型高端酒店。酒店地处粤港澳大湾区腹地，交通网络高效便捷。距离罗浮山高铁站仅约10分钟车程，轻松实现高铁无缝接驳；自驾前往广州、深圳仅需约1.5小时，前往香港约2小时，至东莞、惠州等周边城市均可在1小时内抵达，是探索湾区风情的理想起点。