一、岗位职责:
1、负责酒店餐厅厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准;
2、根据菜单要求,完成食材的切配、烹饪及摆盘工作,保证菜品色、香、味俱佳;
3、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房***作环境整洁、安全;
5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存;
6、配合团队完成大型会议及活动的餐饮服务工作;
7、定期检查厨房设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。
二、任职要求:
1、具备基本的烹饪技能,熟悉中式或西式烹饪技法,有相关经验者优先;
2、对食材特性及调味搭配有一定了解,能够独立完成菜品制作;
3、工作认真负责,具备团队合作精神,能适应快节奏的厨房环境;
4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证;
三、薪资待遇:
1、具有竞争力的薪酬待遇及绩效奖金;
2、完善的福利体系(五险、带薪年假、节日福利、提供工作餐、宿舍等);任职要求:
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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希尔顿欢朋 (Hampton by Hilton) 是希尔顿旗下的酒店品牌之一,本店是德化第一家希尔顿欢朋酒店,酒店位于德化城南片区霞田文体园边。作为希尔顿欢朋品牌在泉州德化的重要布局,酒店以现代简约的设计风格、高效的运营模式和标准化的服务体系,为商务及休闲旅客提供高性价比的住宿体验。 酒店拥有138间现代化客房,配备欢朋特色"Hampton Bed"舒适床品、人体工学办公区及多功能公共空间。餐饮设施包括欢朋餐厅提供健康中西式早餐。会议区域配备先进视听设备的会议室,可承接中小型商务活动。 酒店采用希尔顿集团标准化运营管理体系,注重员工职业发展,提供系统化培训体系。欢迎加入我们一起为理想奋斗。