【岗位职责】 
 1、负责厨房配菜工作，根据菜品要求准确切配各类食材，确保食材新鲜、卫生且符合标准 
 2、协助厨师完成打荷工作，包括菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 
 3、保持工作区域整洁，严格执行厨房卫生及安全操作规范 
 4、协助清点食材库存，及时汇报短缺情况 
 5、按要求完成食材的初加工及预处理工作 

 【岗位要求】
1、1年以上餐饮行业配菜或打荷相关工作经验 
2、熟悉常见食材的切配方法及厨房基本操作流程
3、具备较强的卫生意识，能适应快节奏工作环境
4、身体健康，能适应长时间站立工作 
5、工作认真负责，具备团队协作精神

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