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本岗位由杭州青山湖美爵酒店直招！！！
职位描述：
1.每日检查各个厨房的卫生情况及食品质量。贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度，确保酒店符合HACCP卫生标准。
2.保持仓库整洁、出入记录准确，节约、控制成本。
3.严格控制库存及固定设施的使用，确保所有的厨房都设施完善，
4.规划好清洗区域，整理厨房设备防止损坏。
具体要求：
1.熟练使用电脑和相关软件
2.具备一定的决策能力解决问题的能力
3.具有同岗位的国际星级酒店的工作经验
4.了解当地的健康和安全法规
5.有较强的责任心，工作认真踏实
6.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法
7.熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法
8.专科及以上学历
国际联号工作经历：优先语言能力：英语-良好计算机能力：熟练
位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
立即沟通
酒店业--国际高端酒店/5星级
100-499人
国有企业
杭州临安青山湖滨湖酒店管理有限公司成立于2023年12月，隶属于杭州市临安区科投集团，是一家全资国有酒店文旅类专业市场化运营公司。公司目前已运营三家酒店，分别是杭州青山湖美爵酒店、杭州临安青山湖科技城万丽酒店、杭州云村黄龙璀丽酒店。杭州青山湖美爵酒店，与法国雅高集团合作，打造高端商务酒店，于2024年10月正式开业。酒店紧邻青山湖景区，突出"吴越文荟”历史文化，拥有336间客房（一期投用177间）、可容纳800人的报告厅、1200方超大宴会厅。杭州安青山湖科技城万丽酒店，与万豪集团合作，巧妙融入宋代文化元素与现代创新科技，为宾客呈现富有文化深度与时代气息的灵感之旅，于2025年9月正式开业。酒店设有296间客房与套房，配套设施完备，涵盖全日餐厅、中餐厅、R吧，以及健身中心与恒温泳池，同时配备多功能宴会厅及专业会议室。杭州云村黄龙璀丽酒店，是与黄龙集团合作的宋韵品牌酒店，定位为度假型酒店，同时兼具科学家之家属性，于2025年4月正式开业。酒店以院落式布局，拥有71间客房、8栋独立院落套房、1栋精品套房，同时配套餐饮、会议、康体、文化展示等功能。
