【岗位职责】
1、负责酒店餐饮销售工作,制定并执行销售策略,完成月度、季度及年度销售目标;
2、开发并维护客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系;
3、定期拜访客户,了解客户需求,提供定制化的餐饮解决方案,提升客户满意度;
4、协调餐饮部与其他部门(如宴会、市场部等)的合作,确保销售活动的顺利执行;
5、分析市场趋势和竞争对手动态,及时调整销售策略,提升酒店餐饮的市场占有率;
6、参与酒店餐饮促销活动的策划与执行,提高餐厅及宴会的营收;
7、处理客户投诉及反馈,确保问题得到及时有效的解决;
8、定期提交销售报告及数据分析,为管理层提供决策支持。
【岗位要求】
1、具备较强的销售能力和市场开拓意识,能够独立完成销售任务;
2、优秀的沟通与谈判技巧,能够与客户建立良好的合作关系;
3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合;
4、对酒店餐饮行业有基本了解,熟悉餐饮销售流程及市场动态;
5、具备一定的抗压能力,能够适应快节奏的工作环境;
6、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等);
7、有酒店或餐饮行业销售经验者优先
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你的综合竞争力排名为第
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