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聚焦门店客流增长、复购提升与营收目标达成，以门店为核心策划并落地精准营销活动，联动店内运营优化客户体验，管控门店营销预算与物料，维护周边客源与线上渠道。
工作职责：
1.营销活动策划与落地：围绕门店核心客群，策划高频营销活动，确保活动贴合客群需求。活动前协调后厨确认食材储备、前厅培训活动话术；活动中现场督导，解决客流引导、客诉处理等突发问题；活动后组织复盘，形成书面总结。
2.周边客源开发与维护： 对接周边异业合作方，达成多类型合作，实现双向引流，建立顾客档案，记录客户偏好，通过会员或电话推送专属福利，提高客户复购率。
3.门店线上渠道运营：维护大众点评、美团店铺、抖音店铺，包括但不限于更新菜品图片与价格、回复用户评价、参与平台本地流量活动等。运营门店客户社群，提高社群活跃用户数。
4.数据复盘与策略调整：统计门店核心数据：客流数、复购客户数、活动套餐销量、线上引流到店率等；生成《门店营销数据周报》，分析数据背后的问题并提出调整策略。
5.预算与物料管理：管控门店月度营销预算，管理营销物料库存，确保物料充足且无浪费，破损海报、过期优惠券需及时更换或销毁。
6.店内运营联动：与各部门同步营销活动计划，确认出餐流程调整、菜品供应等需求，确保营销活动顺利进行；收集前厅反馈的客户意见，整理后推动优化。
任职要求：
（一）学历与经验
- 学历：大专及以上学历，市场营销、餐饮管理相关专业优先。
- 经验：10年以上门店餐饮营销或门店运营经验，熟悉本地餐饮市场与周边客群特点，有成功提升门店客流或复购的案例。
（二）能力要求
1. 策划执行能力：能快速策划贴合门店的小型营销活动，具备现场解决突发问题的能力。
2. 客户沟通能力：善于与周边客户、异业合作方沟通，能精准捕捉客户需求。
3. 数据敏感度：能看懂门店基础营销数据，并据此调整策略，不依赖复杂数据分析工具。
4. 协作能力：能与后厨、前厅团队高效配合，确保营销活动与店内运营无缝衔接。
（三）职业素养
- 具备较强的抗压能力，能适应餐饮行业周末、节假日加班需求。
- 有成本意识，能合理管控小额营销预算，避免浪费。
- 对餐饮行业有热情，关注客户用餐体验，不做“自嗨式营销”。

临家餐饮是一家专注中华美食文化研究多年的正餐品牌，一直以最大限度保证菜品新鲜、健康、安全为基本原则，是一家经营正宗新派潮州菜的大型餐饮企业，为你呈现的不止是享誉全球的潮汕美味，更有一份对潮汕家乡无比热爱的乡情。独具匠心的菜肴精巧别致的点心、时尚华丽的用餐环境以及无微不至的用餐服务！在这里，您将开启一趟完美的舌尖之旅。