1.核心工作内容:出品质量和速度把控、控制出品成本、防止失窃。
2.认真贯彻上级安排的相关工作,积极落实各个时段的工作任务;
3.检查吧台每日工作情况,做好控制成本,防止浪费,减少损耗,严防失窃;
4.根据季节定时更新果盘,做到尽善尽美;
5.制定水果、饮料、酒水的销售表,根据实际情况申购所需的物料以保证当日的运营;
6.制定并完成营业日报表,跟进每日/每月的盘点工作;
7.严格执行凭单出品,完成每一项工作;
8.完成上级分配的各项工作,绝对服从上司的安排和分配;
9.遵守公司各项规章制度、员工手册及公司管理制度。
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你的综合竞争力排名为第
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