厨师长
8千-1万
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发布于 05-13
厨师长
8千-1万
三亚 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
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职位描述
【岗位职责】  
1、全面负责厨房日常运营管理,制定并执行厨房工作计划
2、设计开发符合酒店定位的菜单,定期更新菜品
3、控制食品成本,优化采购流程,降低损耗
4、监督食品制作流程,确保出品质量与食品安全标准
5、负责厨房团队建设,包括人员培训、排班及绩效考核

【岗位要求】
1、高中及以上学历,持有厨师职业资格证书
2、5年以上星级酒店厨房管理经验,精通中西餐烹饪
3、具备出色的成本控制能力与菜单研发能力
4、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准
5、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力
比比竞争力
目前共有 位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第
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公司地址
海南三亚天涯区新城路223号
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简历处理用时
该企业7天内简历处理的效率
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消息回复用时
该企业7天内消息回复的效率
  • 酒店业--国际高端酒店/5星级
    行业
  • 100-499人
    规模
  • 私营.民营企业
    企业性质
三亚湾希尔顿逸林酒店坐落于风光旖旎的三亚湾畔,坐拥逾600米绵长沙滩,白沙细腻,椰风海韵,尽揽壮丽海景。酒店地理位置优越,出行便捷:距三亚凤凰国际机场仅约15分钟车程,25分钟可达市中心;天涯海角、南山文化旅游区等知名景点亦近在咫尺,是探索三亚自然与人文之美的理想下榻之选。作为希尔顿旗下备受赞誉的品牌酒店,三亚湾希尔顿逸林酒店始终秉承希尔顿逸林品牌标准,为宾客提供一流的设施设备以及温暖细致的服务。 酒店拥有299间豪华客房和套房,其设计风格巧妙地融汇了中国传统文化和现代风格,呈现独特的豪华气质。大部分客房均配备私人阳台,在阳台悠然地观赏海景或山景。小部分海景房型的阳台更是别具一格,额外配备了阳台浴缸。同时酒店为宾客提供了丰富多样的娱乐休闲设施,致力于为您创造独特而难忘的度假体验。
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