【岗位职责】  
1. 负责饼房日常运营，按标准制作中西式糕点、面包、甜品等产品，确保质量与外观符合酒店要求。  
2. 根据菜单及季节变化，协助研发新式饼房产品，丰富自助餐、宴会及零点出品。  
3. 严格执行食品安全卫生规范，控制原材料成本，合理使用食材，减少浪费。  
4. 维护饼房设备及工作区域的清洁卫生，完成每日清洁与设备检查记录。  
5. 配合厨师长完成备餐任务，确保出餐效率，满足餐厅及客房送餐需求。  
6. 参与库存盘点，及时反馈物料短缺，协助管理食材采购清单。  

【岗位要求】  
1. 学历、经验、年龄不限，愿意从基础学起，有烘焙或面点制作兴趣者优先。  
2. 具备基本食品安全意识，工作认真细致，能适应酒店高强度工作节奏。  
3. 有团队合作精神，服从工作安排，能接受轮班制（含早班/晚班）。  
4. 对中西式点心制作有基础认知或一技之长（如裱花、酥皮、面包发酵等）者优先考虑。  
5. 身体健康，持有效健康证，无不良嗜好。

三亚湾希尔顿逸林酒店坐落于风光旖旎的三亚湾畔，坐拥逾600米绵长沙滩，白沙细腻，椰风海韵，尽揽壮丽海景。酒店地理位置优越，出行便捷：距三亚凤凰国际机场仅约15分钟车程，25分钟可达市中心；天涯海角、南山文化旅游区等知名景点亦近在咫尺，是探索三亚自然与人文之美的理想下榻之选。作为希尔顿旗下备受赞誉的品牌酒店，三亚湾希尔顿逸林酒店始终秉承希尔顿逸林品牌标准，为宾客提供一流的设施设备以及温暖细致的服务。 酒店拥有299间豪华客房和套房，其设计风格巧妙地融汇了中国传统文化和现代风格，呈现独特的豪华气质。大部分客房均配备私人阳台，在阳台悠然地观赏海景或山景。小部分海景房型的阳台更是别具一格，额外配备了阳台浴缸。同时酒店为宾客提供了丰富多样的娱乐休闲设施，致力于为您创造独特而难忘的度假体验。