【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常菜品的烹饪制作,确保餐食质量、口味及卫生标准符合酒店要求;
2、根据用餐人数合理计划食材用量,协助安排每日菜单,保障员工餐供应及时、充足;
3、严格执行食品安全与卫生操作规范,负责厨房设备、厨具及工作区域的清洁与维护;
4、协助进行食材的验收、存储与盘点,控制食材成本,减少浪费;
5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务,确保员工餐厅运作高效有序。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,具备烹饪基础技能或相关从业意愿者优先;
2、熟悉食品安全知识,注重个人卫生及厨房清洁标准;
3、工作认真负责,具备良好的团队合作精神和沟通能力;
4、能适应酒店行业工作节奏,服从排班安排,有服务意识。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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三亚湾希尔顿逸林酒店坐落于风光旖旎的三亚湾畔,坐拥逾600米绵长沙滩,白沙细腻,椰风海韵,尽揽壮丽海景。酒店地理位置优越,出行便捷:距三亚凤凰国际机场仅约15分钟车程,25分钟可达市中心;天涯海角、南山文化旅游区等知名景点亦近在咫尺,是探索三亚自然与人文之美的理想下榻之选。作为希尔顿旗下备受赞誉的品牌酒店,三亚湾希尔顿逸林酒店始终秉承希尔顿逸林品牌标准,为宾客提供一流的设施设备以及温暖细致的服务。 酒店拥有299间豪华客房和套房,其设计风格巧妙地融汇了中国传统文化和现代风格,呈现独特的豪华气质。大部分客房均配备私人阳台,在阳台悠然地观赏海景或山景。小部分海景房型的阳台更是别具一格,额外配备了阳台浴缸。同时酒店为宾客提供了丰富多样的娱乐休闲设施,致力于为您创造独特而难忘的度假体验。