【岗位职责】  
1、负责酒吧区域的酒水调制工作，根据标准配方和顾客需求，精准调配各类鸡尾酒、特调饮品  
2、熟练掌握各类调酒器具的使用与维护，确保吧台设备正常运转  
3、负责酒水库存管理，包括进货验收、库存盘点及酒水成本控制  
4、保持吧台区域整洁卫生，严格执行食品安全标准及操作规范  
5、根据季节变化和市场需求，参与研发创新饮品配方  
6、为顾客提供专业的酒水推荐和咨询服务，提升顾客消费体验  

【岗位要求】  
1、3年以上专业调酒师工作经验，熟悉各类酒水特性及调制技法  
2、精通经典鸡尾酒配方，具备创新调酒能力  
3、持有调酒师职业资格证书者优先考虑  
4、具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理顾客需求  
5、了解酒水库存管理流程，具备基础成本控制意识  
6、能适应晚班及节假日工作安排

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