【岗位职责】  1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准；  2、按照操作规程使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转；  3、协助后厨进行简单的食材预处理或清洁工作；  4、保持洗碗区域及周边环境的整洁，及时清理垃圾并分类处理；  5、遵守食品安全与卫生管理制度，配合完成每日卫生检查。  【岗位要求】  1、年龄18-55周岁，身体健康，能适应站立工作及体力劳动；  2、责任心强，工作细致，注重卫生与清洁标准；  3、具备基础的安全操作意识，能按流程使用清洁工具；  4、无需相关经验，提供岗前培训，接受倒班或弹性排班；  5、服从团队管理，具备良好的协作意识。

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