【岗位职责】  
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标  
2、保持洗碗区域的环境整洁，定期清理排水沟和垃圾3、协助厨房进行简单的食材预处理工作  
4、遵守食品安全操作规程，严格执行消毒标准  
5、及时补充各区域的清洁餐具，配合前厅运营需求  

【岗位要求】  
1、能适应高温潮湿的工作环境，体力良好  
2、具备基础卫生安全意识，无传染性疾病  
3、工作细致认真，能保证餐具清洁无残留  
4、服从排班安排，周末及节假日能正常出勤  
5、有餐饮行业洗碗经验者优先，无经验可培训上岗

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