【岗位职责】  
1、负责后厨食材的初步处理与准备工作  
2、协助厨师进行菜品装盘与摆盘工作  
3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准  
4、及时补充后厨所需食材与物料  
5、完成厨师交办的其他辅助性工作  

【岗位要求】  
1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳  
2、具备基础厨房操作知识者优先  
3、遵守后厨操作规范与卫生管理制度  
4、具有良好的团队协作意识  
5、身体健康，无传染性疾病

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