1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化;
2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得更优质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动;
3、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存;
4、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库;
5、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则。
【岗位要求】
1、有国央企背景;
2、能独立推进工作流程;
3、支持优秀主管晋升。
位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为
你的综合竞争力排名为第
名
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诺富特隶属于雅高酒店集团中高端酒店品牌。诺富特拥有深受宾客喜爱的全球目的地酒店网络,珍视每个日常时刻。我们的目标是为所有休闲、养生和商务客人提供高质量的舒适享受和身心放松。昆明云锦诺富特酒店位于云锦东方城,约155万方的超级综合体,巫家坝轴心C位第一大盘,以城市中心CBD综合体的开发模式,将项目约425亩的占地面积,分割为11个地块进行开发,构筑城市发展引擎。规划生态公馆、高端住宅、商业中心、景观酒店、商业绿街5大业态,打造现代国际都会坐标和城市综合体。酒店位于昆明市飞虎大道,地处巫家坝商业核心区域,交通便利,距云南省博物馆约4.5公里,距滇池会展中心约5.8公里,距昆明火车站约7公里,距高铁南站约26公里,距昆明长水国际机场约29公里,距地铁1号线巫家坝站约0.8公里。酒店拥有357间不同类型的客房,全方位的定制设计,现代化的时尚风格,满足宾客的不同需求。房间内配备了高速无线网络和智能控制设备,宽敞的休闲空间让入住的每一位宾客拥有预约的体验,自助洗衣房、健身房、瑜伽室、雅高心悦界精英会员俱乐部。无论是商务出差还是休闲旅游,都可以在这里找到最优质的住宿体验。